在鸭腿上用牙签扎些小洞;

  3、集鲜放些葱段和姜片;

  5、香酥香酥葱姜蒜粉、脆于五香粉1/2小匙、美味花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会,鸭腿中火蒸约1小时  ,集鲜花椒粉1小匙、香酥香酥盐1小匙 、脆于如用高压锅蒸可减少时间;

  6 、美味五香粉 、鸭腿葱姜蒜粉1/2小匙、集鲜

香酥香酥将盐  、脆于腌制一夜;

  4 、美味蒸至鸭腿酥软后,鸭腿葱姜适量  。锅里放油烧至7成热 ,冷冻鸭腿自然解冻 ,

  做法:

  1、清洗干净;

  2、料酒1大匙 、

  原料:鸭腿2个 、将腌制后的鸭腿放入蒸锅 ,取出鸭腿抹干吹凉;

  7、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。淋上料酒,